夜间烧烤作为饮食文化的一部分，深受人们喜爱，特别是年轻人群，而随意摆放的烧烤摊却让很多人心生抱怨。据调查发现，我市城区很多街道普遍存在夜间摆放烧烤摊的现象，尤其是在夏天更为普遍，因为缺乏管理，导致摆放烧烤摊地点的环境受到严重污染，烧烤产生的油烟也影响附近居民生活，同时烧烤食品缺乏卫生检查，没有安全保障，对食用者的身体健康造成一定威胁。

为此，我们建议：

1.政府有关部门要加强对夜间烧烤摊的管理，划定相对集中的经营区，规定经营时段，使人们既能享受到美食，又能保障正常的生活和休息。

2.政府有关部门要加强对烧烤经营者使用食材的检查，对使用不合格烧烤食材的经营者依法查处，保障食用者的身体健康。