菜价跳水之思考
近日,市政协农人资环委对我市农民专业合作社建设情况进行了调研,了解到今年三月份以来,蔬菜价格大幅下跌,一些地区出现了蔬菜滞销、地头价降到几分钱一斤,农户损失惨重。蔬菜市场价格的严重跳水,究其原因,一是蔬菜生产的盲目扩张,导致菜价不稳定。一般农户的种植意识很薄弱,盲目跟种现象极为普遍。二是市场信息不畅通。市场信息的不畅通,导致农户的信息来源不广,信息闭塞,没有理性地进行分析和选择。三是外来蔬菜对本地蔬菜的冲击大。外地运来的蔬菜在外形、质量上具有优势,消费者愿意购买,使本地蔬菜竞争力减弱。
为此,我们建议:
1.要发挥专业合作社的特殊作用,专业合作社要在种植方向上定好位。一方面,在供求关系急剧变化的情况之下,认真去研究消费需求的变化,迎合市民的绿色营养需求,以为广大劳动人民群众提供健康、营养的无公害绿色蔬菜为己任。另一方面,以市场定位确定调整方向,及时转变蔬菜种植思路,让蔬菜种植向营养保健型转化,由数量型向质量型发展,由普通型循序向无公害型、绿色型、有机型蔬菜发展,及时建立自己的产品品牌。
2.坚持“市场运作”原则,在遵循市场经济规律的条件下建立有效的灾害风险防范机制,建立合理的蔬菜种植风险金。在菜价过高或过低时期用于市场价格调控和农民帮销,或在生产受到严重灾害影响和市场供求失衡情况下启用,对重点环节给予补助等,降低合作社及农户的种植风险,保障蔬菜种植农户的利益,提高农民种植大户的积极性,保障蔬菜产业的可持续健康发展。